Kica, kuliner khusus bulan Ramadhan

August 22nd, 2009 | 09:41

Makanan Kica yang terbuat dari tepung ketan, gula Jawa dan kelapa muda

Penyelenggaraan Bazar Kuliner Kotagede yang rencananya akan diselenggarakan selama bulan puasa ini, sepertinya memberikan kesempatan untuk makanan khas yang hanya muncul di bulan puasa ini untuk lebih dikenal masyarakat. Makanan khusus yang hanya dimunculkan pada saat bulan puasa seperti saat ini adalah makanan Kica.

Salah satu penjual makanan Kica yang mengikuti bazar kuliner Kotagede ini adalah Ibu Alek (50), warga Selokraman Kotagede.Sayangnya Ibu rumah tangga yang sudah berjualan Kica selama belasan tahun ini tidak banyak mengetahui sejarah makanan Kica ini. Keterangan yang bisa didapatkan dari Ibu Alek adalah sepanjang yang ia tahu, makanan Kica ini sudah ada sejak jaman kerajaan Islam dengan budaya sekatennya muncuk di tanah Jawa.

Category : HEADLINE, KULINER | 908 views
Tags : Makanan Kica